滨州的特产有阳信鸭梨、沾化冬枣、青阳小米、沾化洼地绵羊、汪子岛鳎麻鱼等。
阳信鸭梨：当地生产的阳信鸭梨外形美观，色泽金黄，果实呈倒卵形，皮薄而且果核小，吃起来清甜爽口，香味浓郁；
沾化冬枣：沾化冬枣在当地的栽培历史悠久，其口感爽脆、细嫩多汁，果实品质优良，风味独特；
青阳小米：青阳小米是当地的特色农产品，并且远销各地，它的颜色鲜亮、颗粒饱满、香气诱人；
沾化洼地绵羊：当地的人们将绵羊的生活环境与人工培育相结合，才培育出了这种优良的品种；
汪子岛鳎麻鱼：当地的人习惯将汪子岛鳎麻鱼称为鳎麻、鳎米，其味道鲜美，受到人们的喜爱。
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