云梦豆腐杂烩

云梦豆腐杂烩历史和由来湖北省孝感市云梦县特产云梦豆腐杂烩简介

炸制豆腐杂烩过年，是孝感云梦城乡的习俗，豆腐肉糜混合，裹上豆油皮，再入油锅炸成金黄，荤素搭配，充满了浓厚的乡土气息。进入腊月，舌尖上的年味拉开了帷幕。

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