巴州区特产
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葱油酥历史和由来 四川省巴中市巴州区特产葱油酥简介
在川式糕点中,葱香口味的点心自成一格,很受群众欢迎。葱油酥葱香味很浓,香甜鲜美。由于制作时用鲜葱汁,有葱香而不见葱,因而更为佳妙。原料配方:水皮:特粉10公斤化猪油2.5公斤油酥:…
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巴中柞蚕蛹历史和由来 四川省巴中市巴州区特产巴中柞蚕蛹简介
巴中柞蚕蛹为农产品地理标志产品。 巴中柞蚕蛹 巴中柞蚕,以麻栎、栓皮栎叶(俗称青杠树叶)为食材,全野外绿色放养,纯天然无污染。其蛹,体形硕大美观,呈金黄色,在5-15℃的环境下可保…
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巴州肥肠粉历史和由来 四川省巴中市巴州区特产巴州肥肠粉简介
菜品简介:依靠力道和多年经验制作粉条,让粉条劲道爽滑,然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤,倒入调好作料的碗中,加入配料即可。
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巴州区十大特产有哪些 巴州区特产排行榜前十名
1、巴中柞蚕蛹 巴中柞蚕蛹巴中柞蚕,以麻栎、栓皮栎叶(俗称青杠树叶)为食材,全野外绿色放养,纯天然无污染。其蛹,体形硕大美观,呈金黄色,在5-15℃的环境下可保鲜存活10个月以…