延庆小米干饭汤

延庆小米干饭汤历史和由来北京市延庆区特产延庆小米干饭汤简介

介绍：一种食品，大家称之为蚂蚁蛋汤。制作方法：把小米淘好，筛去砂子，下锅煮到破节，取一个大碗，放上半碗豆面，从锅里捞出一些米饭放到碗里，用筷子顺势搅拌，让豆面均匀地裹在米粒上，…

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