王益区特产
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夹沙花蛋糕历史和由来 陕西省铜川王益区特产夹沙花蛋糕简介
夹沙花蛋糕是陕西小吃的常见菜,特色:外形美观,柔软香甜。 制作材料:精面粉、鸡蛋、白糖、黄桂花、豆沙或果子酱。 制作方法:1.面粉上笼蒸30分钟,取出晾凉,擀碎过罗。鸡蛋磕入盆内,…
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油泼箸头面历史和由来 陕西省铜川王益区特产油泼箸头面简介
油泼箸头面是陕西著名的地方小吃,又称香棍面,是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成,别有特色,制法独特。因为面条似筷子头粗细,故名油泼箸头面。 油泼箸头面的材料:面粉100…
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素糊饽历史和由来 陕西省铜川王益区特产素糊饽简介
材料:菠菜、大豆芽各5克,豆腐(白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3个)、水粉条、炸豆腐皮各15克,面筋泡25克,芝麻油10克,菜籽油100克(实耗),黄花、木耳各少许,精盐、酱油…
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蛋皮春段历史和由来 陕西省铜川王益区特产蛋皮春段简介
材料:鸡蛋25个,猪肉300克,小白菜500克,菜籽油2500克(约耗250克),姜末5克,酱油100克,味精1.5克,料酒15克,调料粉1克,精盐10克。 1.鸡蛋磕入碗内,用力…
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小丘犁面历史和由来 陕西省铜川王益区特产小丘犁面简介
“犁面”独特就独特在“犁”上面。将擀好的一大张面对折两下,然后用刀将面一刀一刀犁开(不是切)。犁出的面又细又长,配上指甲盖大小的蔬菜丁哨子,有红有绿又有白,煞是好看,最后在放入提前…
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驴蹄子面历史和由来 陕西省铜川王益区特产驴蹄子面简介
驴蹄子面,据说起源于50年代困难时期,农人忙于农活,无暇做饭,于是用玉米面和硬,直接用刀切成面片下锅。既省时,吃了也顶饥。后来这一食品便流传下来,如今生活水品提高了,则换成了白面制…
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漏鱼鱼历史和由来 陕西省铜川王益区特产漏鱼鱼简介
将绿豆粉和白薯粉混合的淀粉,用温水稀释倒入沸水锅搅煮成粉粥,舀入漏盆或漏勺中漏入凉水中冷却凝固,捞出装碗加热酸菜调味料,也可直接加酱油、醋等调味料凉吃。形如小鱼,青白发亮,质有弹性…
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铜川乒乓馍历史和由来 陕西省铜川王益区特产铜川乒乓馍简介
又名疙瘩馍。白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧玲拢,久贮不坏,虽值寒暑,无需加热,亦不用莱肴佐餐,食之酥脆、香鲜、味长,为旅游上乘食品。 (暂无图片,欢迎提供。…
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孟家原桃历史和由来 陕西省铜川王益区特产孟家原桃简介
孟家原桃为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 孟家原桃果形端正、个头大、色泽艳丽;绒毛短少;闻起来香甜味浓郁,储藏室里桃香四溢;硬桃口感脆爽、香甜,便于携带和储藏;软桃汁多、果肉细…
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王益区十大特产有哪些 王益区特产排行榜前十名
1、陕西苹果 苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实,该属约25种,苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种,由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多…