秀山豆腐乳介绍

秀山豆腐乳历史和由来重庆市秀山县特产秀山豆腐乳简介

秀山豆腐乳为地理标志证明商标。据《本草纲目》记载，豆腐乳是以豆腐作胚，以酒糟等浸泡腌制而成，味咸而微甜。秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料，制作工艺独特，不添加任何防腐剂…

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