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西和饸饹面
西和饸饹面历史和由来 甘肃省陇南西和县特产西和饸饹面简介
饸饹面是源自西和县长道镇的一种传统风味小吃,也只有长道镇的最为正宗。原料是荞麦面,不但美味爽口,而且具有降压清火之食疗功效。 其做法是,将荞麦面和水反复多次柔和,成面团后,将其放入…
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