特产
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贵定冰粉历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产贵定冰粉简介
贵定冰粉 夏天解暑圣品,而且妹子们吃多了也不怕长胖,和一锅香搭配起来简直是绝配! (暂无图片,欢迎提供。)
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白酸酸汤历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产白酸酸汤简介
白酸酸汤 白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成,快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中,加入5千克清水,充分溶解后倒入锅中置火上,边加热边搅拌,再将1…
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贵定啃大骨历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产贵定啃大骨简介
贵定啃大骨 贵定啃大骨,上面的是清炖、下面的是卤的。清炖的骨头汁满肉厚,卤味的入味爽口,两盘一起来,总有一款适合你!幸福的是什么?幸福对于小活力来说,就是在繁忙的一天的工作后,约上…
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贵定糟辣椒历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产贵定糟辣椒简介
糟辣椒 贵定的美食有很多,一时半会儿要你数还真数不完。但是在很多的美食中,都有佐料的功劳,你比如说糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒。吃的人说好,可知道做的人的辛苦吗,这就是…
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贵定刺梨干历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产贵定刺梨干简介
刺梨干 刺梨富含多种营养素,尤其是维C含量出奇的高。刺梨的做法其实不难,难的是如果掌握每道工序的时间和火候才是关键!贵定的刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%…
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凉拌米豆腐历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产凉拌米豆腐简介
凉拌米豆腐 米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头…
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南盘江黄牛历史和由来 贵州省黔西南州晴隆县特产南盘江黄牛简介
南盘江黄牛为地理标志保护产品。 南盘江黄牛是贵州黔西南州的特产。 南盘江黄牛,是云贵高原有名的畜禽,其种牛“盘江牛”入选国家牛品种志目录,是中国有名的地方牛种。 南盘江黄牛是指在南…
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水城黑山羊历史和由来 贵州省六盘水水城区特产水城黑山羊简介
水城黑山羊为地理标志保护产品。 位于贵州西部的水城县自古就有养殖黑山羊的传统,当地属亚热带湿润季风气候,气候温和,年平均日照时数1430.7小时,属贵州省日照较多地区之一。县内主要…
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习水红稗历史和由来 贵州省遵义习水县特产习水红稗简介
习水红稗为地理标志保护产品。 习水红稗是贵州遵义习水县的特产。 习水红稗,是指来自于习水,在习水县内种植,生长和加工的红稗。 红稗作为一种古老的传统作物,因其独特的生物习性,适宜种…
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龙里刺梨干历史和由来 贵州省黔南州龙里县特产龙里刺梨干简介
龙里刺梨干为地理标志保护产品。 一.产品介绍 龙里刺梨果实较大,扁圆球形或圆锥形,果面密生小针刺、金黄色;果肉厚、黄色,有籽;果肉脆,口感酸涩,回甜,芳香味浓。 二.自然生态环境和…