特产
-
关岭黄牛历史和由来 贵州省安顺关岭县特产关岭黄牛简介
关岭黄牛为地理标志证明商标。 关岭黄牛产于南北盘江流域滇、黔、桂接壤的广大山区。分布于贵州省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以关岭县所产最为闻名。 关岭黄牛额平或有微凹…
-
毕节白萝卜历史和由来 贵州省毕节七星关区特产毕节白萝卜简介
毕节白萝卜为地理标志证明商标。 丰翘一代萝卜和丰光一代俗称毕节大白萝卜,于上世纪80年代中期由山西省引入我区栽培,至今种植30余年,面积达2万余亩,产量达12万吨。我区生产的白萝卜…
-
毕节白蒜历史和由来 贵州省毕节七星关区特产毕节白蒜简介
毕节白蒜为地理标志证明商标。 七星关区栽培大蒜的历史悠久,尤以“贵州白蒜”享誉省内外, 2003年“贵州白蒜”被评为毕节地区优质农产品和贵州省名牌农产品,根据《中国大蒜志》记载“贵…
-
毕节柑桔历史和由来 贵州省毕节七星关区特产毕节柑桔简介
毕节市七星关区赤水河流域低海拔富热区是优质柑桔生产的适宜区,其自然生态条件和气候条件适宜多种柑桔品种的生长发育, 1981年在全国柑桔区划会上,血橙、锦橙、椪柑通过鉴评,品质名列前…
-
七星关魔芋历史和由来 贵州省毕节七星关区特产七星关魔芋简介
魔芋在全世界有130种,主要分布于东半球,我国有30种,其中13种为我国特有,能食用的只有13种。其主要产自于中国、日本、印度、缅甸等国家,其利用价值高,可加工魔芋面条、糕点、果酱…
-
大方豆干历史和由来 贵州省毕节大方县特产大方豆干简介
大方豆干为地理标志证明商标。 一方水土不仅养育着一方的百姓,也培育出独具特色的地方特产。美味飘香的大方豆制品,便是依托于大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。大豆,这种寻常之物…
-
大方豆棒历史和由来 贵州省毕节大方县特产大方豆棒简介
1957年,大方豆棒被列为“贵州省传统名特食品”。2011年9月,中国食品流通协会授予大方县“中国豆制品之乡”的荣誉称号。2013年,大方豆制品制作工艺被列为省级“非物质文化遗产”…
-
大方豆豉历史和由来 贵州省毕节大方县特产大方豆豉简介
大方豆豉是其豆制品系列产品中最独具特色的一种产品,具有“食一粒而知其味,尝一箪而恋其香”的传统风味。豆豉的制作也很有讲究,每年的农历腊月初八以后才开始做豆豉称腊八豆豉,正月后做的豆…
-
糍粑豆干历史和由来 贵州省毕节大方县特产糍粑豆干简介
糍粑豆干是以豆干延伸的一种,先做好拌料,然后将拌料夹在豆干里面,最后又用糍粑未干之前把豆干包住,就这样一层层的包裹,上火烤上一块,有馅料的辣味,有豆干的香味,还有糍粑的软糯。。。
-
晴隆糯薏仁历史和由来 贵州省黔西南州晴隆县特产晴隆糯薏仁简介
晴隆糯薏仁为地理标志证明商标。 晴隆糯薏仁 晴隆县糯薏仁协会 “贵州薏苡甲天下,晴隆薏苡甲贵州”。地处滇、黔、桂三省结合部的黔西南东北角的晴隆县,自古以来就是商品集散地。由于得天独…