特产
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紫薯粉丝历史和由来 四川省绵阳市安州区特产紫薯粉丝简介
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,对人体大有益处。益昌粉丝主要产品有紫薯粉丝、紫薯泥、紫薯全粉、紫薯饮品等。具有抗突变、抗癌、…
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焦鸭子历史和由来 四川省绵阳市安州区特产焦鸭子简介
安州焦鸭子,创始人焦先祖巧遇清宫御厨,虚心好学,得到了卤鸭的精髓,制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜,称作“焦鸭子”。近百年来,口碑甚佳,早已成为闻名与…
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通江富硒茶历史和由来 四川省巴中市通江县特产通江富硒茶简介
通江富硒茶生产历史悠久,早在宋代通江富硒茶茶叶生产的规模和品质就享誉华夏,罗村茶就属四川八大名茶之一。通江县土壤富硒含量丰富,所产农作物富硒含量高,全县现有富硒茶园面积5.5万余亩…
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青川羊肚菌历史和由来 四川省广元市青川县特产青川羊肚菌简介
青川羊肚菌栽植历史悠久,据《青川县志》记载:青川先民从老林中发现熬过樟木油后堆放的木片下长出了大量的羊肚菌,从中受到启发,开始人工种植羊肚菌,但未形成规模。解放后,县食用菌科研人员…
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青川魔芋历史和由来 四川省广元市青川县特产青川魔芋简介
青川魔芋是青川县传统特产,已有数百年种植历史。青川县是全国生态农业试点县,无论是土地资源、生态气候条件,都十分有利于魔芋产业发展。自20世纪80年代开始,青川县委、县政府已开始高度…
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朝天曾家山辣椒历史和由来 四川省广元市朝天区特产朝天曾家山辣椒简介
朝天曾家山辣椒是朝天区特色传统产业。朝天区历来有种植辣椒的习惯,朝天曾家山地处平均海拔一千多米的高寒山区,土壤肥沃,气候湿润,绿色无公害。出产的“朝天曾家山辣椒”具有特定品质,以色…
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朝天曾家山萝卜历史和由来 四川省广元市朝天区特产朝天曾家山萝卜简介
朝天曾家山萝卜主产区位于秦巴南麓的曾家山地区,平均海拔1300米,森林覆盖率74%,土质肥沃,水分充足,生长时间长,可溶性固行物高,营养价值高,口感香脆,是真正的高山森林绿色蔬菜。…
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朝天曾家山玉米历史和由来 四川省广元市朝天区特产朝天曾家山玉米简介
朝天曾家山玉米是广元市朝天区传统支柱产业,朝天区曾家山得天独厚的气候、地理环境非常适合玉米的生长发育,所产玉米果穗完整、籽粒饱满、色泽艳丽、穗形美观,籽粒柔嫩、支链淀粉含量高、营养…
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羊木香菇历史和由来 四川省广元市朝天区特产羊木香菇简介
羊木香菇是朝天区羊木镇特色产业。羊木香菇是90年代引进浙江技术发展起来的新型特色产业,主要分布在朝天区羊木镇瓦字、白云、源溪、文笔等村。羊木香菇主要采用天然有机质无农药栽培,全程质…
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朝天曾家山莴笋历史和由来 四川省广元市朝天区特产朝天曾家山莴笋简介
朝天曾家山莴笋具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少,茎粗、皮薄、不空心、可食用率高,香气味浓郁,亚硝酸盐含量低的特点,独特风味、品质优良。朝天曾家山莴笋种植可追溯到明末清初。据清代…