特产
-
鸡屎藤粑仔历史和由来 海南省琼海市特产鸡屎藤粑仔简介
海南琼海鸡屎藤粑仔是富有地方特色的民间滋补品,也有称为鸡屎藤仔,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效,并且气味香醇,所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物…
-
礼陶砖瓦历史和由来 海南省琼海市特产礼陶砖瓦简介
塔洋镇鱼良乡礼陶村,素有“砖瓦之乡”之称,“礼陶砖瓦”以质地坚固耐用、且色泽鲜明经久不褪而远近闻名,其中奥妙与砖瓦的材料与烧砖技术密切相关。该村旁有一天然湖,取自此湖的湖泥,经手工…
-
临高乳猪历史和由来 海南省临高县特产临高乳猪简介
临高乳猪为地理标志证明商标。 临高乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。…
-
长坡米烂历史和由来 海南省儋州市特产长坡米烂简介
长坡米烂 -海南儋州市长坡镇是宣伦江畔边一座小镇,小镇以风味小吃“米烂”而出名。 米烂又叫米烂仔,其制作方法复杂而细致,将大米浸入水中一至二日,取出磨成稀泥状,用干净的纱布包裹,搓…
-
珍珠石榴历史和由来 海南省屯昌县特产珍珠石榴简介
屯昌珍珠石榴具有果脆、籽少、含糖量高的特点,一般种3—4个月可开花结果、7于8个月后果实即可成熟。全年结果。产量高、最高单株产量到第二年可达300斤,最高亩产量达500公斤,且该品…
-
红嘴鸡心黄皮历史和由来 海南省屯昌县特产红嘴鸡心黄皮简介
黄皮果,又称黄皮,是岭南一带特有的品种,主要生长在石山区。杨堤石山多,黄皮果种植面广,品质优良,是阳朔县的黄皮果主要产地之一。以前,农民不把黄皮果当回事,只是在田间地头、房前屋后零…
-
枫木红茄历史和由来 海南省屯昌县特产枫木红茄简介
枫木红茄以其早中熟,果实长棒形,匀直,果长23—28厘米,横径4.8—5.5厘米,单果重250一300克, 果皮紫红色,有光泽、商品性极好、果肉雪白、生势壮旺,肉质柔软厚实,品质上…
-
枫木苦瓜历史和由来 海南省屯昌县特产枫木苦瓜简介
枫木苦瓜,驰名省内外、成为屯昌冬季瓜菜的拳头产品。枫木苦瓜以其早熟、丰产、优质、瓜长圆锤形、皮浅绿色、有光泽、形体均匀、大小适中,单瓜重300一400克、肉质爽滑饱满,味微苦,品质…
-
五指山金钱龟历史和由来 海南省五指山市特产五指山金钱龟简介
金钱龟也叫三线闭壳龟,是濒临灭绝的动物。头较细长,头背部蜡黄,顶部光滑无鳞,吻钝,上椽略勾曲,喉部、颈部浅橘红色,头侧眼后有棱形褐斑块。背甲红棕色,有3条黑色纵纹,中央1条较长(幼…
-
苗族酸鱼历史和由来 海南省五指山市特产苗族酸鱼简介
苗族酸鱼在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后,高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米…